Glutine di Frumento

Name: Glutine di Frumento
Brand: RAVMENT

Glutine di frumento vitale ad alto contenuto proteico

Il glutine di frumento (glutine vitale) è un prodotto ad alto contenuto proteico ottenuto separando l'amido di frumento. È usato per fornire proteine ed elasticità nell'arricchimento delle farine, nella panificazione, negli analoghi della carne e nei mangimi.

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